您现在的位置: 中医治疗肿瘤最好的医院>> 胃肿瘤

适合胃癌患者,可以缓解胃癌症状的三道菜

文章来源:www.aizheng120.com 更新时间:2018年08月27日

分享健康资讯、传播医学知识、探索生命奥妙、找寻养生之道、邀请名家讲解、解答患者疑难,河北现代医学研究咨询热线:0311-85666133 微信号QQ同号1151591580

适合胃癌患者,可以缓解胃癌症状的三道菜

分享健康资讯、传播医学知识、探索生命奥妙、找寻养生之道、邀请名家讲解、解答患者疑难,河北现代医学研究咨询热线:0311-85666133 微信号QQ同号1151591580

癌症患者能喝酒吗

胃癌在我国各种恶性肿瘤中居首位,胃癌发病有着显著的地域性差别、我国的西北和东部沿海地区胃癌的防病率比南方地区高很多。胃癌容易发生在50岁以上的人身上,男女发病率的比例是2:1。胃癌的预后和胃癌的病理分期、部位、组织类型、生物学行为、治疗措施有关。

中医认为,胃癌患者有阴虚和阳虚之分,阳虚者会腰酸、四肢发冷、畏寒,甚至会水肿,属寒症;阴虚者易烦躁、盗汗、头晕、耳鸣,属热症。阳虚者应吃些牛肉、羊肉、鳝鱼、猪肝、鹅肉、鲤鱼、草鱼、黄鱼、栗子、红糖等;阴虚者应当吃些淮山药、龙眼肉、莲子、香菇、百合、冰糖、豆腐、莲藕、牛乳、红枣、糯米等。

近年来的科学研究表明、某些食物是有抗胃癌作用的。黄芪、大蒜是公认的抗胃癌食物;香菇、薏苡仁、木耳、 人参、蜂王浆、海参、紫草等都有抗胃癌作用;其他蔬菜、水果、豆类中富含维生素A、维生素C、微量元素、铜等,都能辅助治疗胃癌。

推荐几款有助于胃癌患者的膳食食谱

1、山药蒸排骨

食材构成:猪排250克,五香粉50克,人参3克、 当归、党参、枸杞子、山药各20克,龙眼肉10枚。

烹调方法:猪排斩成4厘米的方块,用料酒,酱油,盐,味精各适量腌10分钟,调入葱花、姜末、白糖、五香粉各适量,搅拌均匀。盘子里用山药垫底,上面摆好猪排,上笼蒸熟即可。

食疗功效:清润开胃,益气健脾。适合胃癌术后脾气亏损,食少乏力、心悸、气短的患者食用。

2、花生芝麻粥

食材构成:花生、黑芝麻、黄豆各25克,糯米50克。

烹调方法:将上述材料洗净,黄豆研成粗末;在锅中倒入适量清水,放入花生、芝麻、黄豆粗末煮熟软,放入糯米煮稠,可随意服食。

食疗功效:益气养血。适合气血两虚的胃癌患者服食。

3、香菇豆腐饭

食材构成:香菇10个,油豆腐50克,茯苓10克,梗米70克, 盐、酱油、植物油各适量。

烹调方法:将茯苓洗净后放入锅中,倒入适量清水煮半小时左右,过滤留汁;将香菇洗净后切成丝;油豆腐切成丝;将锅置于火上,倒入适量植物油,油热后放入香菇和油豆腐丝煸炒,调入适量盐、酱油调味,倒入茯苓汁和淘洗好的米煮成饭即可。

食疗功效:补脾益气,能辅助治疗胃癌。

文章:编辑105

相关文章

    没有关键字相关信息!